苹果雪梨汤怎么做
秋冬季节气候干燥,人们常感到口干、皮肤缺水,温和易做的蔬果汤成为养生首选,很多人想知道:苹果雪梨汤怎么做?这款汤品结合苹果与雪梨的优势,食材常见、步骤简单,适合全家日常饮用。 本文来自27lady.com美悦网
苹果雪梨汤怎么做
1.准备食材 本文来自27lady.com美悦网
苹果1个、雪梨1个、冰糖5-10克(根据个人甜度偏好调整,糖尿病患者可省略)、清水600-800毫升;若想增强润燥效果,可额外准备干百合10克(提前用温水泡发20分钟)。
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2.处理食材
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苹果、雪梨洗净后去核(无需去皮,果皮含丰富膳食纤维和维生素),切成2厘米见方的小块;泡发好的百合沥干水分备用。 本文来自27lady.com美悦网
3.炖煮过程 本文来自27lady.com美悦网
将苹果块、雪梨块放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢炖25-30分钟,至水果块变软、汤汁略浓稠;若加入百合,可在炖煮20分钟时放入,继续煮5-10分钟;最后加入冰糖,搅拌至完全融化,关火后焖5分钟即可,可热饮或放至微凉后饮用。 本文来自27lady.com美悦网
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苹果雪梨汤的功效有哪些
1.生津润燥、缓解干燥 本文来自美悦网27lady.com
雪梨性凉,富含水分,能滋养津液、润燥化痰,改善秋冬干燥引发的口干舌燥、咽喉干痛、干咳少痰;苹果性平,可补充水分和维生素,二者搭配能平衡性味,避免雪梨过凉刺激肠胃,同时增强润燥效果,缓解皮肤干涩。
2.健脾益胃、促进消化
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苹果中的果胶和雪梨中的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化食物,改善便秘、餐后腹胀等问题;炖煮后的水果质地软烂,更易被脾胃消化吸收,减轻肠胃负担,适合脾胃功能稍弱的老人、儿童及术后恢复人群食用。
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3.补充营养、调节状态
苹果和雪梨均含维生素C、维生素B族等营养素,能为身体补充能量,增强抵抗力;汤品温和清甜,可舒缓情绪,缓解秋冬季节因气候干燥引发的烦躁、疲劳感,适合作为日常加餐或餐后饮品。 本文来自美悦网27lady.com
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苹果雪梨汤虽温和,但需注意适量饮用,过量可能因糖分摄入过多增加身体负担;脾胃虚寒、易腹泻者可减少雪梨用量,或加入1-2片生姜中和寒性,确保在享受养生效果的同时,避免引发不适。

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